الدجاج بالعسل والخردل ، وصفة الدجاج بصلصة العسل والخردل ستكون من الوصفات المفضلة لديكم ما إن تجربوها فهي تتميز بصلصة شهية من العسل والخردل والثوم والصويا صوص ومرق الدجاج ويمكن تقديم أفخاذ الدجاج الشهية مع السباغيتي أو الأرز المطبوخ .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نتبل الدجاج بالملح والفلفل ثم نخلط في وعاء كلاً من العسل والخردل وصلصة الصويا ومرق الدجاج ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً .

  • 2

    نحمي زيت الزيتون في قدر الضغط ثم نضيف الدجاج ونتركه يكتسب لوناً ذهبياً من الطرفين .

  • 3

    بعد ذلك نضيف الثوم ثم مزيج الخردل ونحرك جيداً ثم نحكم إغلاق القدر ونضبطه على ضغط عالٍ لمدة 10 دقائق .

  • 4

    نزيل الغطاء ونضيف البقدونس ثم نحرك لمدة دقيقتين حتى تصبح الصلصة سميكة وبذلك يكون الدجاج بصلصة العسل والخردل جاهزاً للتقديم .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!