حضّري صنية الدجاج مع الطحينة واخرجي عن الطريقة التقليدية في طهي الدجاج، لن يكلفك ذلك الكثير من الوقت، فقط اتبعي هذه الخطوات.
المقادير
- 3 صدر - دجاج، تدق لتصبح رقيقة
- 0.5 ملعقة كبيرة - من زيت الزيتون (للبصل)
- - بصلة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً اً (ناعم)
- فص - ا ثوم، ان (مفروم)
- 0.5 ملعقة كبيرة - من الزنجبيل، مقشر ومبشور اً (ناعم)
- 3 حبة - بندورة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً اً (ناعم)
- 0.5 ملعقة كبيرة - معجون بندورة
- ملعقة كبيرة - طحينة
- ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة - من مسحوق الكاري
- - ملح
- - فلفل أسود طازج (مطحون)
- 0.5 ملعقة كبيرة - من ماء ورد
- 0.33 كوب - و ماء
- - بقدونس طازج (مفروم)
وبهذه الطريقة تصنع الدجاج بالطحينة والطماطم! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، وإذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى إخبارنا في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!
