طريقة عمل صدور الدجاج المشوية بالزعتر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحضر صدور الدجاج ونقوم بغسلها بالماء الجاري ثم نضعها في وعاء ونضيف لها خل وعصير ليمون وزيت زيتون وملح ،ونترك صدور الدجاج منقوعة في الخليط حتى نتأكد من نظافتها

2. 2

   نرفع صدور الدجاج من خليط النقع ثم نغسلها بالماء الجاري ونتركها في مصفاة حتى تتصفى

3. 3

   نحضر وعاء ونضع فيه البقدونس المفروم والزعتر المفروم والثوم المفروم وزيت الزيتون ورشة الملح والفلفل الأسود ،ونقلب كل المكونات حتى تتجانس

4. 4

   نضيف صدور الدجاج لخليط التتبيله ونقلب صدور الدجاج فيها حتى تتغطى بها تمامًا ثم نغطيها ونتركها في الثلاجة لمدة ليلة

5. 5

   نحضر صينية وندهنها بالقليل من الزيت ثم نرص فيها صدور الدجاج المتبلة

6. 6

   ندخل صينية الدجاج الفرن ونتركها حتى تنضج ثم نقدمها

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة