طريقة عمل سابيله بالمربى بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سابيله بالمربى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الزبدة في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر، وتضرب جيداً.

  • 2

    يضاف إليها صفار البيض والفانيليا والحليب، وتضرب مرة أخرى.

  • 3

    يضاف الدقيق ببطء مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات.

  • 4

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة.

  • 5

    يوضع الخليط في كيس حلواني أو ماكينة البسكويت، مع مراعاة ان يكون أحداهما مفرغة.

  • 6

    يشكل الخليط، ويرص في الصينية.

  • 7

    يدخل الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة وحتى ينضج.

  • 8

    يخرج من الفرن، ويرفع من الصينية، ويترك ليبرد تماماً.

  • 9

    يوضع مقدار نصف معلقة من المربى على السابليه، ويوضع فوقه النصف الثاني.

  • 10

    تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية، ويحفظ في علبة نظيفة وجافة ومحكمة الغلق.

  • 11

    يوضع في الطبق، ويزين بالسكر البودرة.

  • 12

    يقدم مع الشاي او العصير.

هكذا تصنع السبيلة بالمربى! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات ما هو رأيك في ذلك. وإذا كانت لديك أية أسئلة، فسأكون سعيدًا بالإجابة عليها.