طريقة عمل ريزوتو التونة المخبوز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ريزوتو التونة المخبوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية و يسخن الزيت في طبق حراري كبير مقاوم للهب على نار متوسطة ثم يضاف البصل و الفلفل و الكوسا وتقلب لمدة 5 دقائق حتى يلين البصل ثم يضاف الأرز و يقلب لمدة 1 دقيقة.

  • 2

    تضاف المرقة و الطماطم ويترك ليغلي ثم يغطي وينقل للفرن ويُخبز لمدة 20 دقيقة مع التقليب في منتصف مدة الطهى  ليمتص السائل ثم يخرج من الفرن وتضاف التونة و يقلب بلطف ليتجانس .