الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل ريش ضاني بالبطاطس

طريقة عمل ريش ضاني بالبطاطس

Name: طريقة عمل ريش ضاني بالبطاطس
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: ريش ضاني; بطاطس; زعتر; مستردة; ثوم مفروم; فلفل الوان; كوسا; بصل; سمـنة

منذ أسبوع 412 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

ريش ضاني بالبطاطس

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
افرمي الثوم باستخدام كبه كهربائية ثم تبلي بها الريش الضاني بعد اضافة الاعشاب
2
ضعي السمن في طاسة ساخنة على النار
3
قطعي البصل مكعبات وضعيه في الطاسة ثم ضعي الريش المتبلة
4
قطعي الكوسا والبطاطس شرائح
5
ارفعي الريش من الطاسة بعد ان تحمر وضعي مكانها البطاطس حتى تحمر
6
اضيفي اليها البصل والزعتر المفروم وشرائح الكوسا واتركيها تتشوح على النار
7
اضيفي اليها ملح وفلفل ومرقة
8
ذوبي ماء ودقيق واضيفيه للخليط مع المستردة ثم اضيفي الفلفل الألوان الشرائح واتركيها قليلا ثم انقليها الى طاجن فرن
9
ضعي الخليط ثم الريش وادخليه فرن ساخن ليكما نضجه ثم قدميه

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير ريش ضاني بالبطاطس؟

يستغرق تحضير ريش ضاني بالبطاطس حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات ريش ضاني بالبطاطس؟

تحتاج إلى 9 مكونات: ريش ضاني، بطاطس، زعتر، مستردة، ثوم مفروم، فلفل الوان، كوسا، بصل، سمـنة.

لكم شخص تكفي وصفة ريش ضاني بالبطاطس؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#لحوم

المطبخ

المطبخ الشامي

ريش مشوية

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.