طريقة عمل رولات الجلاش باللحم المفروم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الزيت في اناء على نار متوسطة ثم ضعي البصل و قلبي حتى يذبل.

2. 2

   أضيفي الثوم الى البصل و قلبي لمدة 1 دقيقة ثم ضعي اللحم و قلبي.

3. 3

   تبلي مزيج اللحم و البصل بالملح و الفلفل الأسود و الروزماري و الحبهان و قلبي جيدا.

4. 4

   اتركي اللحم على نار هادئة مع التقليب بإستمرار حتى ينضج.

5. 5

   ارفعي اللحم من على النار ثم ضعي الجزر و قلبي ثم ضعيه جانبا حتى يبرد.

6. 6

   سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

7. 7

   قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

8. 8

   قومي بفرد ورق الجلاش و ادهنيها بالسمن ثم ضعي كمية مناسبة من مزيج اللحم على طرف الورقة.

9. 9

   لفي ورق الجلاش على شكل رول ثم ضعيه في الصينية.

10. 10

    ادهن يوجه الجلاش بالسمن ثم ضعيه في الفرن لمدة من 20 – 25 دقيقة حتى يحمر الوجه.

11. 11

    رولات الجلاش باللحم المفروم مع المقبلات المفضلة اليكي.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة السي فوود باللبن

طريقة عمل شوربة السي فوود باللبن خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

الحمام المحشي بالأرز و عين الجمل

طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز و عين الجمل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون

طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس بالليمون خطوة بخطوة وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

محاشي مشكلة

طريقة عمل محاشي مشكلة خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمايونيز

طريقة عمل سلطة الكول سلو بالمايونيز خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

أصابع الموزاريلا المقرمشة

طريقة عمل أصابع الموزاريلا المقرمشة خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 7 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

شوربة اللحم و الشوفان

طريقة عمل شوربة اللحم و الشوفان خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

سلطة الجرجير والمانجو بدبس الرمان

طريقة عمل سلطة الجرجير والمانجو بدبس الرمان خطوة بخطوة وفي 5 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.