طريقة عمل رولات الجلاش باللحمة المفرومة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.

2. 2

   تفرد ورقة جلاش، وتدهن بالزبدة قم توضع فوقها ورقة أخرى.

3. 3

   يوزع على أحد أطرافها مقدار من اللحمة المفرومة، وتلف على شكل رول.

4. 4

   ترص في الصينية على شكل اسطواني، وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

5. 5

   يدهن الجلاش بالزبدة، ويدخل الفرن حتى يبدأ في النضج.

6. 6

   يوضع الحليب في كوب، ويضاف إليه البيضة وفلفل اسود، ويخفق جيداً.

7. 7

   يصب خليط الحليب فوق الجلاش مع مراعاة توزيعه بالتساوي.

8. 8

   يدخل الفرن لمدة أخرى لمدة 20 دقيقة وحتى يكتسب اللون الذهبي.

9. 9

   يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

10. 10

    يقطع، ويقدم ساخن او بارد حسب الرغبة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة