طريقة عمل رولات الجلاش باللحمة المفرومة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل رولات الجلاش باللحمة المفرومة خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1
لفة جلاش
-
0.5 كيلو
لحمة متعصجة
(مفروم)
-
1 كوب
حليب
-
بيضة
-
رشّة
فلفل أسود
-
زبدة مذابة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.
-
2
تفرد ورقة جلاش، وتدهن بالزبدة قم توضع فوقها ورقة أخرى.
-
3
يوزع على أحد أطرافها مقدار من اللحمة المفرومة، وتلف على شكل رول.
-
4
ترص في الصينية على شكل اسطواني، وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
-
5
يدهن الجلاش بالزبدة، ويدخل الفرن حتى يبدأ في النضج.
-
6
يوضع الحليب في كوب، ويضاف إليه البيضة وفلفل اسود، ويخفق جيداً.
-
7
يصب خليط الحليب فوق الجلاش مع مراعاة توزيعه بالتساوي.
-
8
يدخل الفرن لمدة أخرى لمدة 20 دقيقة وحتى يكتسب اللون الذهبي.
-
9
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
-
10
يقطع، ويقدم ساخن او بارد حسب الرغبة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير رولات الجلاش باللحمة المفرومة؟
يستغرق تحضير رولات الجلاش باللحمة المفرومة حوالي 55 دقيقة (30 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات رولات الجلاش باللحمة المفرومة؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 لفة جلاش، نصف كيلو لحمة مفرومة متعصجة، 1 كوب حليب، بيضة، رشة فلفل أسود، زبدة مذابة.
لكم شخص تكفي وصفة رولات الجلاش باللحمة المفرومة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.