طريقة عمل رولات الدجاج بالسبانخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تفتح صدور الدجاج مثل الساندويتش، ثم تدق.

2. 2

   تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل والزعتر.

3. 3

   يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه البصل.

4. 4

   بقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه السبانخ، وتتشوح.

5. 5

   ترفع من على النار، وتوضع جانباً.

6. 6

   يوضع مقدار من الحشوة على صدر الدجاج، والجبنة المبشورة.

7. 7

   تلف صدور الدجاج على شكل رولات ويضغط عليها جيداً لتتماسك، وتغلق بخلة الأسنان.

8. 8

   يوضع الزيت في المقلاة على نار متوسطة حتى تسخن، وتوضع فيها رولات الدجاج، وتقلب حتى تحمر.

9. 9

   يوضع الثوم في المقلاة مع رولات الدجاج، ويضاف إليها الشوربة.

10. 10

    يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق وحتى تنضج.

11. 11

    توضع في الطبق، ويصب عليها الصوص.

12. 12

    تزين بالزعتر، وتقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة