طريقة عمل رول السجق

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن وادهني صنية الفرن بالزيت.

2. 2

   حضري السجق وفقا لتعليمات العبوة

3. 3

   افردي عجينة الباف باستري على سطح مرشوش بالدقيق.

4. 4

   ثم قطعيها إلى 12 مربعات حسب طول السجق

5. 5

   افردي المستردة على العجينة ، مع التأكد من ترك 2 سم من كل جانب دون الخردل للسماح للعجين بالإلتصاق.

6. 6

   ضع السجق في جانب العجينة وقومي بلفها والضغط بإصبعك للسماح بالتصاق

7. 7

   قطع إلى لفائف بحجم القطمة.

8. 8

   إخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لون العجين ذهبي.

9. 9

   تقدم ساخنة مع الكاتشب المستردة.