الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل روبيان بالفرن

طريقة عمل روبيان بالفرن

Name: طريقة عمل روبيان بالفرن
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 3بياض البيض; ¾كيلو من الروبيان; 1 ½ كوب فتات الخبز; ½ملعقة صغيرة ملح; ⅓ كوب طحين عادي; 1ملعقة صغيرة بابريكا; ½ملعقة صغيرة فلفل أحمر; 4ملعقة كبيرة زيت الزيتون; 1ملعقة صغيرة بودرة الثوم; 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم; ¼ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

منذ أسبوع 1582 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

روبيان بالفرن بدون قلي ،يعتبر الروبيان المأكولات البحرية الشهية التي تتميز وتتفنن المطاعم العالمية في إعداده بوصفات متميزة مع النكهات الشهية بعصير الليمون والثوم، ويتم تحضيره بهذه الوصفة بطريقة كرسبي بدون قلي عن طريق تحميصه بالمقلاة من أجل الحصول على طبق صحي خفيف السعرات وغني بالتوابل .

المقادير

3 بياض البيض
0.75 كيلو من الروبيان
1.5 كوب فتات الخبز
0.5 ملعقة صغيرة ملح
0.33 كوب طحين عادي
1 ملعقة صغيرة بابريكا
0.5 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية: 710 سعرة
بروتين: 76.8 جم
دهون: 31.8 جم
كربوهيدرات: 28.1 جم
سكر: 0.7 جم
ألياف: 2.7 جم
ملح: 3.00 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نجمع فتات الخبز والبقدونس جيداً، وفي وعاء منفصل نجمع الطحين والثوم والفلفل الأحمر والأسود والبابريكا والملح، وفي وعاء ثالث نخفق بياض البيض جيداً
2
نحضر قطع الروبيان للطبخ، ونضعها بصحن الطحين حتى تتغلف بالكامل، ثم نغمسها في صحن البيض، ثم ننقلها لصحن فتات الخبز كي تتغلف بالكامل
3
نسخن 2 ملعقة من زيت الزيتون على نار متوسطة تميل للمرتفعة، ونحمص بها قطع الروبيان 8 دقائق
4
نضيف رذاذ من الزيت مرة أخرى، ونحمص الجانب الآخر 2-3 دقائق حتى تنضج، وأصبحت جاهزة للتقديم ساخنة مع الصلصة المفضلة لدينا

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة عن طريقة عمل الجمبري بالفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك لهذا الطبق، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير روبيان بالفرن؟

يستغرق تحضير روبيان بالفرن حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).

ما هي مكونات روبيان بالفرن؟

تحتاج إلى 11 مكونات: 3بياض البيض، ¾كيلو من الروبيان، 1 ½ كوب فتات الخبز، ½ملعقة صغيرة ملح، ⅓ كوب طحين عادي، 1ملعقة صغيرة بابريكا، ½ملعقة صغيرة فلفل أحمر، 4ملعقة كبيرة زيت الزيتون، 1ملعقة صغيرة بودرة الثوم، 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، ¼ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

لكم شخص تكفي وصفة روبيان بالفرن؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#ربيان بالفرن #قريدس بالفرن #وصفة ربيان #روبيان بالفرن #اكلات الربيان #جمبري بالفرن #الروبيان

المطبخ

المطبخ العالمي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل طاجن الجمبري بالطماطم

طاجن الجمبري بالطماطم ، طبق يوناني بالفرن مع صوص الطماطم وجبنة فيتا. طبق سهل وسريع، ويمكن تقديمه مع الأرز وبعض الخبز المقرمش نكهته رائعة و مفيد للجسم .

2026-07-08

طريقة عمل طاجن الجمبري بالصوص الابيض

طاجن الجمبري بالصوص الابيض ، طبق بحري جانبي شهي من قطع الجمبري المحمص بالزيت والثوم، مع صوص من كريمة الجبنة، الموزاريللا، البارمجيان، الساور كريم، المايونيز وفتات الخبز المجفف ويقدم مع الخبز.