اندومي باللبن الزبادي يمكن تناولها على السحور في رمضان أو كمقبلات على الفطور وكل الأوقات فهي سهلة ولذيذة مكوناتها زبادي ومايونيز ونعنع تخلط معاً وتقدم .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع ماء في وعاء ونغليه ثم نضيف شعيرية الاندومي ونسلقها حتى تنضج .

  • 2

    نصفي الاندومي ونضعها في وعاء ونتركها جانباً .

  • 3

    نخلط في وعاء كلاً من لبن الزبادي والمايونيز والنعنع ونحرك حتى تمتزج جيداً .

  • 4

    نضع المزيج فوق الشعيرية ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً مع بعضها .

  • 5

    نضع الاندومي في طبق التقديم ونزين بالنعنع اليابس ونتناولها وهي ساخنة .