طريقة عمل النودلز الصيني باللحم

طريقة عمل النودلز الصيني باللحم

1450 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

النودلز من أشهر الأطباق الآسيوية التي تحضّر من الدقيق على اختلاف أنواعه بإضافة البيض و هي تشبه المكرونى الى حد كبير مع اختلاف في طريقة الصنع ، عرفت النودلز لأول مرة في الصين عام 2000 قبل الميلاد و انتشرت في جميع بلدان آسيا و العالم . و سنقدم لكم طبق (بيف ترياكي )على الطريقة الصينية و هو مكون من النودلز بالخضار و اللحم و صلصة الصويا االلذيذة .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نضع الزيت في مقلاة على النار و نضيف الفلفل الحار و الزنجبيل و الهيل و الثوم و نقلبهم حتى يتشبع الزيت بالنكهات .

  2. 2

    نصفي الزيت و نتخص من التوابل .

  3. 3

    نحمي الزيت المشبع بنكهة التوابل في قدر كبير و نضيف اللحم و نقلبه هتى ينضج ثم نضيف الخس و الكراث و الجزر و نقلبهم حتى يذبلو

  4. 4

    نضيف صلصة الصويا و السكر و الملح اذا احتجنا لذلك لأنّ الصويا مالحة .

  5. 5

    أخيراً نضيف مسحوق الثوم و البصل .

  6. 6

    نقلب المكونات معاً و نضيف 1 ليتر من الماء و نضبط الملوحة حسب الرغبة .

  7. 7

    عند الغليان نضيف النودلز و نغطي القدر و نتركه يغلي لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تنضج النودلز .

  8. 8

    نقدم النودلز مع المرق و نوزع بذور السمسم على وجه الطبق مع رشة من البصل الأخضر المفروم ناعماً .

هذا هو! أنت تعرف الآن كيفية صنع المعكرونة الصينية باللحوم. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير النودلز الصيني باللحم؟

يستغرق تحضير النودلز الصيني باللحم حوالي 35 دقيقة (15 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).

ما هي مكونات النودلز الصيني باللحم؟

تحتاج إلى 17 مكونات: 4 علب نودلز ( يمكن استخدام اي نوع تفضلونه )، 200 غ لحم ستيك مقطع شرائح ناعمة، 5 ورقات خس صيني مقطعة شرائح عريضة، 1 ساق كراث مقطع شرائح رقيقة، 1 حبة جزر، 2 سن ثوم مفروم، 2 حبة هال، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحارالمجفف، ملعقة طعام من الزنجبيل الأخضر المهروس، نصف ملعقة صغيرة من السكر، نصف كوب صويا صوص، نصف كوب زيت عباد الشمس، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل، للتزيين :، 1 ملعقة صغيرة من السمسم، بصل أخضر مفروم ناعماً.

لكم شخص تكفي وصفة النودلز الصيني باللحم؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

طريقة عمل النودلز الكوري الحار بالخضار

2026-07-08

طريقة عمل النودلز الكوري الحار بالخضار

النودلز الكوري الحار بالخضار من الأكلات المميزة التي تحتوي على عدة نكهات في الصلصة تضفي معاً مذاقاً حاراً وحلواً للطبق، ويمكن تقديم هذا الطبق ساخناً أو كطبق سلطة بارد لما يحتويه على خضار متنوعة مثل الفلفل الأحمر والأخضر والجزر والملفوف الأحمر .

طريقة عمل نودلز صيني بالخضار والدجاج

2026-07-08

طريقة عمل نودلز صيني بالخضار والدجاج

نودلز صيني بالخضار والدجاج ، خليط كريمي، صحي، وغني بالخضار المغذية، يمكن وضعه على عجينة بيتزا أو تناوله بمفرده، مع مكونات رائعة من الكوسا، الجزر، الملفوف، لحم الدجاج، وعلى الوجه يرش السمسم والكزبرة والبصل الأخضر ويقدم مع صوص من زبدة الفستق.

طريقة عمل النودلز الكوري بالاندومي

2026-07-08

طريقة عمل النودلز الكوري بالاندومي

النودلز الكوري بالاندومي و اللحم لا تحتاج سوى لمقلاة واحدة فلا تسبب أي فوضى في مطبخكم وهي تحتوي على صلصة حارة كورية شهية مع النودلز والبصل والفطر وبذلك يكون العشاء جاهزاً خلال 30 دقيقة فقط .

طريقة عمل نودلز صيني بالجمبري

2026-07-08

طريقة عمل نودلز صيني بالجمبري

نودلز صيني بالجمبري وجبة تكون جاهزة خلال 25 دقيقة وهي مكونة من الجمبري أو الروبيان وهو من المأكولات البحرية الصحية التي تحتوي على البروتينات والمعادن والفيتامينات الضرورية للجسم بالإضافة إلى النودلز مع صلصة حارة شهية للغاية .

طريقة عمل سلطة النودلز الاسيوية

2026-07-08

طريقة عمل سلطة النودلز الاسيوية

سلطة النودلز الاسيوية ، تتميز السلطة الآسيوية عن غيرها بأنها تحتوي على براعم الفاصولياء التي تستخدم كثيراً في المطبخ الآسيوي بالإضافة للنودلز والخضار المفيدة ذات الألوان المختلفة والرائعة والصلصة الخاصة الآسيوية .

طريقة عمل النودلز بالخضار على الطريقة الصينية

2026-07-08

طريقة عمل النودلز بالخضار على الطريقة الصينية

الأطفال اليوم لا يستغنون عن النودلز لأنها لذيذة وشكلها جميل إلا أن بعضها قد لا يحتوي على الكثير من المواد المغذية لذا نقدم لكم طريقة لعمل النودلز التي يحبها أطفالكم مع إضافة الخضار التي ستكمل الوجبة وتجعلها مغذية كما تضيف لها لوناً رائعاً ويمكن تحضير النودلز بالخضار للعائلة كعشاء خفيف وفي أي وقت .

البلاليط الإماراتي

2026-07-08

البلاليط الإماراتي

البلاليط طبق شعبي في الخليج العربي ومشهور غالباً في جميع  دول الخليج ويشتهر خصوصاً في البحرين وقطر والإمارات، ويقدّم على الإفطار. إليك طريقة تحضيره:

طريقة عمل شوربة نودلز بالدجاج والخضروات

2026-07-08

طريقة عمل شوربة نودلز بالدجاج والخضروات

شوربة نودلز بالدجاج والخضروات ، حساء مغذي، صحي ولذيذ النكهة، يتكون من النودلز، الكراث، الثوم، قطع من الدجاج المشوي مع البازيلا والشبت، ويقدم إلى جانب الأرز ويناسب تماماً الأيام الباردة.

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.