طريقة عمل نودلز صيني بالخضار والدجاج
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
نودلز صيني بالخضار والدجاج ، خليط كريمي، صحي، وغني بالخضار المغذية، يمكن وضعه على عجينة بيتزا أو تناوله بمفرده، مع مكونات رائعة من الكوسا، الجزر، الملفوف، لحم الدجاج، وعلى الوجه يرش السمسم والكزبرة والبصل الأخضر ويقدم مع صوص من زبدة الفستق.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
ـ من زيت السمسم
-
2 ملعقة صغيرة
ـ من الثوم،
(مهروس)
-
1 كوب
ـ من الجزر،
(مقطع)
-
1 كوب
ـ من الملفوف، بشكل رقيق
(مفروم)
-
1 شريحة
ـ فليفلة كبيرة، م رقيق
-
3 جم
ـ كوسا حكبير، على شكل نودلز
(مبشور)
-
2 قطعة
ـ صدر دجاج كبير، مطهوة وم
( 2 - 3 كوب)
- ـ للوجه:
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 من السمسم، كف مملوءة من الكزبرة، كوب من الفستق، بصل اخضر .
(مفروم)
-
6
2. مكونات صوص الفق
-
0.5 كوب
ـ من زبدة الفستق الكريمية
-
0.33 كوب
ـ من العسل
-
0.33 كوب
ـ من صوص الصويا
-
2 ملعقة كبيرة
ـ من زيت السمسم
-
2 ملعقة كبيرة
ـ من خل الأرز
-
2 ملعقة صغيرة
ـ من الزنجبيل الطازج،
(مهروس)
-
12 ملعقة صغيرة
ـ 1 - 2 من الشطة ال
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت السمسم في مقلاة كبيرة وحمصي الثوم على نار متوسطة. ضعي الجزر، الملفوف والفليفلة واطهيهم لمدة 5 دقائق حتى تصبح الخضار طرية.
-
2
عندما تصبح طرية، أضيفي نودلز الكوسا، والدجاج إلى المقلاة. واطهيهم مع التحريك لمدة 3 دقائق حتى تصبح الكوسا طرية قليلاً ويسخن الدجاج.
-
3
أبعدي المقلاة عن النار ( في حال لم تكن المقلاة كبيرة كفاية، يمكنك تنفيذ هذه الخطوة على دفعات).
-
4
اخلطي مكونات صوص زبدة الفستق كلها معاً في مقلاة صغيرة على نار هادئة. حركيهم باستمرار حتى تذوب زبدة الفستق ويختلط كل شيء مع بعضه.
-
5
عندما يسخن الصوص، اسكبيه فوق الدجاج وبقية الخضار. حركيهم معاً حتى يختلطوا. اسكبيهم في طبق تقديم وعلى الوجه ضعي السمسم، البصل الأخضر، والفستق وقدمي الطبق ساخناً.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع المعكرونة الصينية بالخضروات والدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في مدونتنا.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل النودلز الصيني باللحم
النودلز من أشهر الأطباق الآسيوية التي تحضّر من الدقيق على اختلاف أنواعه بإضافة البيض و هي تشبه المكرونى الى حد كبير مع اختلاف في طريقة الصنع ، عرفت النودلز لأول مرة في الصين عام 2000 قبل الميلاد و انتشرت في جميع بلدان آسيا و العالم . و سنقدم لكم طبق (بيف ترياكي )على الطريقة الصينية و هو مكون من النودلز بالخضار و اللحم و صلصة الصويا االلذيذة .
2023-10-17
طريقة عمل النودلز الصيني بالصويا صوص
النودلز الصيني بالصويا صوص ، تجمع هذه الوصفة كل المكونات التي نحبها من النودلز وشرائح اللحم والبروكلي مع مزيج من صلصة الصويا الشهية وغير ذلك من النكهات الرائعة وفي طبق سهل وسريع التحضير .
2023-10-17
طريقة عمل نودلز سهله
نودلز سهله ، النودلز من الوجبات السريعة التي يتم تحضيرها مع التوابل والصلصات المتنوعة، والتي تصبح بشكل شهي أكثر مع شرائح الجزر والطحينة بهذه الوصفة التي يتم تبيلها أيضاً بصلصة الصويا وصلصة الفليفلة مع توابل الكزبرة والسمسم وعصير الليمون .
2023-10-17
طريقة عمل الرامن الكوري بالبيض
الرامن هو عبارة عن نودلز حارّة تطهى مع مكونات تختلف من مكان لآخر سواء باستخدام الصويا صوص أو بإضافة شرائح من اللحم أو الدجاج مع البصل الأخضر والذرة، وطبق الرامن معروف في الصين واليابان وكوريا، وفيما يلي سنقدم لكم الطريقة المضمونة لعمل الرامن الكوري بمذاقه الأصلي مع البصل الأخضر والبيض .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.