طريقة عمل النودلز الصيني بالفول السوداني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 175 C.

2. 2

   ضعي بذور السمسم في صينية وحمصيهم في الفرن لمدة 4 - 6 دقيقة حتى يصبح اللون ذهبياً فاتحاً.

3. 3

   في هذه الأثناء، اطهي الباستا بحيث تبقى متماسكة، صفّيها، واحتفظي بالقليل من السائل، جففيها واتركيها جانباَ.

4. 4

   لتحضير تتبيلة الفستق:

5. 5

   ضعي زبدة الفستق في كوب قياس كبير وضعيه في المايكروويف لتصبح طرية لمدة 15 ثانية، في وعاء صغير اخلطيه مع صوص الصويا، الخل، زيت الكانولا، الزنجبيل، العسل، الشطة، زيت السمسم وقشر الليمون وعصيره، يمكن تخفيف المزيج بإضافة القليل من سائل المعكرونة المحفوظ جانباً عند الضرورة. بمعدل ملعثة واحدة كبيرة كل مرة ( يجب أن تكون التتبيلة ثخينة، لكن سائلة).

6. 6

   ضعي النودلز في وعاء كبير، أضيفي الكزبرة والخضار وحركيهم مع التتبيلة، ضعي الفستق المفروم وبذور السمسم المحمص على الوجه، وقدمي الطبق.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل نودلز صيني بالخضار والدجاج

نودلز صيني بالخضار والدجاج ، خليط كريمي، صحي، وغني بالخضار المغذية، يمكن وضعه على عجينة بيتزا أو تناوله بمفرده، مع مكونات رائعة من الكوسا، الجزر، الملفوف، لحم الدجاج، وعلى الوجه يرش السمسم والكزبرة والبصل الأخضر ويقدم مع صوص من زبدة الفستق.

2023-10-17

طريقة عمل النودلز الصيني بالصويا صوص

النودلز الصيني بالصويا صوص ، تجمع هذه الوصفة كل المكونات التي نحبها من النودلز وشرائح اللحم والبروكلي مع مزيج من صلصة الصويا الشهية وغير ذلك من النكهات الرائعة وفي طبق سهل وسريع التحضير .

2023-10-17

طريقة عمل نودلز سهله

نودلز سهله ، النودلز من الوجبات السريعة التي يتم تحضيرها مع التوابل والصلصات المتنوعة، والتي تصبح بشكل شهي أكثر مع شرائح الجزر والطحينة بهذه الوصفة التي يتم تبيلها أيضاً بصلصة الصويا وصلصة الفليفلة مع توابل الكزبرة والسمسم وعصير الليمون .

2023-10-17

طريقة عمل الرامن الكوري بالبيض

الرامن هو عبارة عن نودلز حارّة تطهى مع مكونات تختلف من مكان لآخر سواء باستخدام الصويا صوص أو بإضافة شرائح من اللحم أو الدجاج مع البصل الأخضر والذرة، وطبق الرامن معروف في الصين واليابان وكوريا، وفيما يلي سنقدم لكم الطريقة المضمونة لعمل الرامن الكوري بمذاقه الأصلي مع البصل الأخضر والبيض .