طريقة عمل ميني كرواسون بالشيكولاتة
وقت التحضير
60 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل ميني كرواسون بالشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني كرواسون بالشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع كوبان من الدقيق في بولة غويطة، ويضاف إليها الخميرة والسكر والملح واللبن البودرة، وتخلط جيداً.
-
2
يضاف إليها الماء، وتخلط مرة أخرى حتى تتجانس ونحصل على خليط شبه سائل.
-
3
تغطى، وتترك لمدة 10 دقائق حتى تختمر.
-
4
يضاف إليها الزيت وباقي كمية الدقيق، وتعجن مرة أخرى، حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
-
5
تقسم إلى كرات متوسطة الحجم، وتترك لترتاح قليلاً.
-
6
تفرد على سطح مرشوش عليه قليل من الدقيق.
-
7
تفرد بالنشابة حتى تصبح رقيقة، وتدهن بالزبدة.
-
8
توضع الدوائر فوق بعضها البعض، مع ضرورة دهن زبدة بين كل طبقة والأخرى.
-
9
تفرد كل الطبقات مرة أخرى بالنشابة حتى تصبح رقيقة.
-
10
تقطع إلى مثلثات صغيرة متساوية.
-
11
تلف على شكل رول من قاعدة المثلث بإتجاه رأس المثلث.
-
12
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.
-
13
توضع البيضة في طبق صغيرة، ويضاف إليه رشة فانيليا، وتخفق جيداً.
-
14
يرص الكرواسون في الصينية، ويدهن بالبيض.
-
15
يترك لمدة 30 دقيقة ليتخمر مرة أخرى.
-
16
يدخل الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة، وحتى ينضج ويحمر.
-
17
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
-
18
يرص في الطبق، ويزين بصوص الشيكولاتة والسكر البودرة.
-
19
يقدم مع الشاي أو العصير.
هذه وصفة بسيطة ولذيذة لكرواسان الشوكولاتة الصغير. آمل أن تستمتع به!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل كوكيز العسل
طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.