طريقة عمل ميني بيتزا بالموزاريلا و الطماطم بكل سهولة ليكفي 55 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني بيتزا بالموزاريلا و الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نخلط كل مكونات العجينة و نضع الماء بالتدريج حتي تلم و تغطي و تترك لتختمر .

  • 2

    تفرد العجين و تقطع أقراص صغيرة و تخرم بالشوكة . 

  • 3

    يوضع على كل قرص ملعقة صلصة و قليل طماطم وفلفل و زيتون وجبنة موتزاريلا . 

  • 4

    توضع الأقراص في فرن ساخن علي 200 درجة .