الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل ميني بيبرونى بيتزا

طريقة عمل ميني بيبرونى بيتزا

Name: طريقة عمل ميني بيبرونى بيتزا
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 10
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: العجين; 3 أكواب دقيق; كوب حليب دافئ; 2 ملعقة كبيرة زبادي; 3 ملاعق كبيرة زيت; 3 ملاعق كبيرة سكر; ملعقة كبيرة خميرة فورية; 1/2 ملعقة صغير باكينج باودر; رشة ملح; الحشو; كوب صلصة بيتزا; 1/4 كيلو بيبروني; 1/8 كيلو زيتون أخضر وأسود مقطع شرائح; 1/2 كوب جبنة موزاريلا و شيدر مبشورة

منذ أسبوع 660 زيارات

وقت التحضير

8 دقيقة

وقت الطهي

25 دقيقة

عدد الافراد

10 أفراد

طريقة عمل ميني بيبرونى بيتزا خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 10 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

العجين
3 كوب دقيق
كوب حليب دافئ
2 ملعقة كبيرة زبادي
3 ملعقة كبيرة زيت
3 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
0.5 ملعقة صغير باكينج باودر
رشّة ملح
الحشو
كوب صلصة بيتزا
0.25 كيلو بيبروني
0.125 كيلو زيتون أخضر وأسود (مقطع شرائح)
0.5 كوب جبنة موزاريلا و شيدر (مبشور)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في وعاء كبير ضعي الزيت و الزبادي و قلبي جيداً .
2
أضيفي الدقيق و الخميرة و السكر و الملح و الباكينج باودر و قلبي ثم أضيفي الحليب ببطء و إعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة و طرية .
3
ثم غطي الوعاء بكيس بلاستيكي و إتركيه جانباً لمدة 60 دقيقة ثم سخني الفرن عند درجة حرارة 180 .
4
إفردي العجين ثم قطعيه بواسطة قواطع البسكويت الدائرية إلى دوائر صغيرة ثم رصي الميني بيتزا في صينية عليها ورق زبدة .
5
غطّي الصينية بكيس بلاستيكي و إتركيها في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة ثم إدهني الدوائر بالصلصة ثم ضعي البيبروني و الزيتون و الجبن .
6
ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير ميني بيبرونى بيتزا؟

يستغرق تحضير ميني بيبرونى بيتزا حوالي 25 دقيقة.

ما هي مكونات ميني بيبرونى بيتزا؟

تحتاج إلى 14 مكونات: العجين، 3 أكواب دقيق، كوب حليب دافئ، 2 ملعقة كبيرة زبادي، 3 ملاعق كبيرة زيت، 3 ملاعق كبيرة سكر، ملعقة كبيرة خميرة فورية، 1/2 ملعقة صغير باكينج باودر، رشة ملح، الحشو، كوب صلصة بيتزا، 1/4 كيلو بيبروني، 1/8 كيلو زيتون أخضر وأسود مقطع شرائح، 1/2 كوب جبنة موزاريلا و شيدر مبشورة.

لكم شخص تكفي وصفة ميني بيبرونى بيتزا؟

تكفي الوصفة 10 أفراد.