الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مينى تارت بالشوكولا

طريقة عمل مينى تارت بالشوكولا

Name: طريقة عمل مينى تارت بالشوكولا
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Cuisine: Arabic
Ingredients: لتحضير العجينة; 3 أكواب دقيق; ملعقة صغيرة باكينج باودر; ثلاثة أرباع كوب زبدة; 2 بيض; رشة فانيليا; رشة ملح; لتحضير الحشوة; 250 جم حبيبات شوكولاتة بالحليب; نصف كوب + ملعقتان كبيرتان كريمة سائلة; ربع كوب زبدة; سكر بودرة للتقديم بحسب الرغبة

منذ أسبوعين 309 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل مينى تارت بالشوكولا خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

لتحضير العجينة
3 كوب دقيق
ملعقة صغيرة باكينج باودر
0.75 كوب زبدة
2 بيض
رشّة فانيليا
رشّة ملح
لتحضير الحشوة
250 جم حبيبات شوكولاتة بالحليب
2 ملعقة كبيرة نصف كوب + كريمة سائلة
0.25 كوب زبدة
سكر بودرة للتقديم (حسب الذوق)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
لتحضير العجينة إخلطى في وعاء الدقيق الملح والبايكنج باودر.
2
قطّعي الزبدة إلى مكعبات صغيرة ثم أضيفيها إلى مزيج الدقيق و حرّكي بأطراف أصابعك حتى تحصلي على ما يشبه البقسماط.
3
في وعاء آخر إخفقى البيضتين مع رشة فانيليا وأضيفيهما إلى مزيج الدقيق.
4
إدعكي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
5
غلّفي ثلاثة أرباع كمية العجين بورق نايلون لاصق والربع الآخر بورقة أخرى.
6
?إدخلى العجينة إلى الثلاجة لحوالى 20 دقيقة.
7
?لتحضير الحشوة سخّني الكريمة في قدر على حرارة متوسّطة وأضيفيها إلى حبيبات الشوكولاتة.
8
قلّبي جيداً حتى تتداخل المكوّنات وتذوب الشوكولاتة ثمّ أضيفي الزبدة و قلّبي من جديد.
9
حمّي الفرن على حرارة متوسّطة.
10
مدّي العجينة الكبيرة على سطح صلب قطّعيها بحجم قوالب تارت صغيرة وضعيها في داخلها.
11
بواسطة شوكة إحدثي بعض الفجوات في قعر العجينة.
12
وزّعي الحشوة بالتساوي ثمّ مدّي الكمية المتبقية من العجينة قطّعيها إلى شرائط وزيّني بها وجه التارت .
13
إدخلى القوالب إلى الفرن حتى تنضج ثمّ إتركيها حتى تبرد وقدّميها على سفرتك مع رشة من السكر البودرة .
14
لتحصلي على شرائط جميلة على وجه التارت إستخدمي قطاعة بيتزا معرّجة عند التقطيع.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مينى تارت بالشوكولا؟

يستغرق تحضير مينى تارت بالشوكولا حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات مينى تارت بالشوكولا؟

تحتاج إلى 12 مكونات: لتحضير العجينة، 3 أكواب دقيق، ملعقة صغيرة باكينج باودر، ثلاثة أرباع كوب زبدة، 2 بيض، رشة فانيليا، رشة ملح، لتحضير الحشوة، 250 جم حبيبات شوكولاتة بالحليب، نصف كوب + ملعقتان كبيرتان كريمة سائلة، ربع كوب زبدة، سكر بودرة للتقديم بحسب الرغبة.

لكم شخص تكفي وصفة مينى تارت بالشوكولا؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.