الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مينى كاسترد تارت بالبلوبيرى

طريقة عمل مينى كاسترد تارت بالبلوبيرى

Name: طريقة عمل مينى كاسترد تارت بالبلوبيرى
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 8
Cuisine: Arabic
Ingredients: لتحضير عجينة التارت; كوب دقيق; 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة منخول; 1/2 ملعقة صغيرة ملح; إصبع (100 جرام) زبدة باردة; 1 صفار بيض; 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا; ملعقة كبيرة ماءبارد; لتحضير الحشوة; علبة مسحوق الكاسترد; للتزيين; بلوبيرى

منذ أسبوع 268 زيارات

وقت التحضير

6 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

8 أفراد

طريقة عمل مينى كاسترد تارت بالبلوبيرى خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

لتحضير عجينة التارت
كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة سكر بودرة منخول
0.5 ملعقة صغيرة ملح
إصبع زبدة باردة (100 جرام)
1 صفار بيض
0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة ماءبارد
لتحضير الحشوة
كأس علبة مسحوق الترد
للتزيين
بلوبيرى

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
لتحضير عجينة التارت إدهني قالب تارت متحرّك القاعدة بالقليل من الزبدة أو الزيت و الدقيق .
2
في الخلاط الكهربائي ضعي الدقيق والسكر والملح .
3
إضربى المكونات ضربتين .
4
?قطّعي الزبدة الباردة إلى مكعبات صغيرة و أضيفيها تدريجياً في الخلاط .
5
إضربى المكونات جيداً للحصول على فتات (مثل الرمل الخشن).
6
أضيفي الفانيليا والماء البارد و صفار البيض .
7
إضربى المكونات من جديد للحصول على عجينة متماسكة .
8
رشى السطح بالدقيق وكوّري العجينة على بعضها .
9
?إفردي العجين بالتساوي داخل قالب التارت مع إيصالها إلى الأطراف حتى تأخذ شكل القالب .
10
إدخلى القالب إلى الثلاجة لمدّة ساعة حتى تبرد العجينة .
11
?حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية .
12
إخرجى قالب التارت من الثلاجة وبواسطة شوكة إضنعي بعض الثقوب في العجينة كي لا ترفخ أثناء الخبز .
13
إدخلى القالب إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة حتى تصبح الأطراف ذهبيّة اللون .
14
إخرجى القالب من الفرن و إتركى العجينة تبرد جيداً .
15
فكّي القالب و إخرجى التارت منه و إدخليها إلى الثلاجة لتبرد تماماً .
16
لتحضير الحشوة في قدر على النار حضّري خليط الحشوة بحسب التعليمات الموجودة على العلبة .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مينى كاسترد تارت بالبلوبيرى؟

يستغرق تحضير مينى كاسترد تارت بالبلوبيرى حوالي 20 دقيقة.

ما هي مكونات مينى كاسترد تارت بالبلوبيرى؟

تحتاج إلى 12 مكونات: لتحضير عجينة التارت، كوب دقيق، 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة منخول، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، إصبع (100 جرام) زبدة باردة، 1 صفار بيض، 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا، ملعقة كبيرة ماءبارد، لتحضير الحشوة، علبة مسحوق الكاسترد، للتزيين، بلوبيرى.

لكم شخص تكفي وصفة مينى كاسترد تارت بالبلوبيرى؟

تكفي الوصفة 8 أفراد.