ميكس سي فود بالخضار
المقادير
- زيت زيتون
- بشر ليمون
- زعتر (طازج)
- بقدونس (طازج)
- خل
- ملح
- فلفل أسود
- سلمون فيليه
- سمك فيليه
- جمبري وسط
- 2 كوسة
- 2 باذنجان
- طماطم شيري
- فلفل الوان
- أرز
خطوات التحضير
- 
                                        1اخلطي الزعتر وبشر الليمون وزيت الزيتون ثم ضيفي الخل ثم تبلي بالملح والفلفل وقلبيهم جيدا 
- 
                                        2احضري الاسياخ الخشب ثم رصي السمك والجمبري والخضار بالترتيب ثم ضيفي الطماطم الشيري والفلفل الالوان والكوسة والباذنجان 
- 
                                        3رصيهم بالطريقة التي تناسبك ثم تبليهم بالفرشة ثم اشويهم على الجريل او في طاسة 
- 
                                        4اتركيهم حتى تمام النضج وقدميهم مع الارز الابيض وزينيهم بالبقدونس والطماطم الشيري 
 
             
                                             
                         
                         
                        