طريقة عمل متبل الكوسا بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير متبل الكوسا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
?تقطع الكوسا شرائح وتقلى بزيت غزير ساخن ليشقر لونها ثم ترفع من الزيت وتوضع في طبق.
-
2
?يهرس الثوم ثم يضافوا إلى الكوسا.
-
3
?يوضع اللبن فوق الكوسا تضاف الطحينة عصير الحامض وتخلط المكونات جيداً ثم يرش الملح فوق خليط الكوسا ويحركوا جيداُ.
-
4
?يوضع زيت الزيتون على الوجه ويقدم .
هذا كل شيء في الوقت الحالي على طريقة تتبيل الكوسة. آمل أن تكون قد وجدت هذا المنشور مفيدًا وغنيًا بالمعلومات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني الرد عليها بأسرع ما يمكن.
