مربى الكرز من الفواكه الصيفية الطازجة اللذيذة جدا خاصة عند صنعها كنوع من المربيات الشهية التي تقدم كطبق تحلية جانبي بعد الوجبات فهو غني جدا بالفيتامينات وذو طعم لذيذ ومحبب للجميع
المقادير
- كيلو كرز منزوع النواة ومغسول جيداً
- كيلو سكر (( بمقدار خمس أكواب )
- 0.5 كأس ماء
- 0.5 ملعقة عصير ليمون / او حمض الليمون
خطوات التحضير
-
1
نضع الماء والسكر على النار مع التحريك المستمر حتى تمام الذوبان وسيأخذ ذلك القليل من الوقت لأن كمية المياه قليلة ...
-
2
نتركه يغلي حوالي ١٠دقائق نضع الكرز رويداً ونتركه يغلي تقريبا ٢٠دقيقة
-
3
نضع عصير الليمون ونطفئ النار ... نتركه ليبرد ثم نقوم بتعبأته في اوعية زجاجية محكمة الاغلاق
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع مربى الكرز اللذيذ. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على برامجنا التعليمية الأخرى حول تعليب الأطعمة وحفظها.
