طريقة عمل مكرونة شرائط بالفرن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة شرائط بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- مكرونة شرائط (مسلوق)
- كوب جبن
- كريم الصوص
- سكر
- 6 بيضات
- قرفة
- كورن فليكس
- 2 كوب حليب
- مشمشية
- سكر بني
- زبدة
- سكر بودرة
- الصوص
- صفار بيض
- نشا
- سكر
- كريمة لباني
خطوات التحضير
-
1
اخلطي البيض مع سكر وقرفة و اخفقيهم جيدا ثم ضيفي الجبن كريم و الحليب و قلبي جيدا .
-
2
ضعي المكرونة المسلوقة في طاجن و عليها المشمشية ثم ضيفي الخليط عليه .
-
3
اخلطي الكورن فليكس في بوله مع قرفة و سكر بني و قطع زبدة .
-
4
ضعي الخليط على وجه طاجن المكرونة ثم ادخليه الفرن علي 170 درجة لمدة ساعة و نصف .
-
5
طريقة تحضير الصوص
-
6
اخلطي صفار بيض في بوله مع سكر و زبدة و نشا .
-
7
ضعي الكريمة علي النار حتي تسخن ثم ضيفي خليط البيض و النشا و قلبيهم حتي تتماسك .