طريقة عمل مكرونة بالتونة والبروكلي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالتونة والبروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    جددى و نوعى فى أطباق المكرونة المقدمة على سفرتك  إليكى سيدتى مكرونة بالتونة والبروكلي ذات مذاق مميز و رائع و إليكى الطريقة  . تحضير مكرونة بالتونة والبروكلي

  • 2

    تقطع البروكلي إلى زهيرات و يقطع الساق إلى مكعبات و يفرم البصل و يقطع الثوم و الفلفل الحار إلى شرائح ثم يحمر الثوم و البصل و الفلفل الحار في مقلاة كبيرة بها زيت زيتون و يترك المقدار  .

  • 3

    يوضع فى قدر كبير به ماء مملح على النار حتى يغلي الماء ثم تضاف المكرونة و البروكلي و تطهى جيداً حتى يصبحا جاهزين ثم  يصب المقدار في المقلاة مع البصل و الثوم و الفلفل الحار المحمر و تضاف كمية قليلة من ماء طهي المكرونة و البروكلي  .

  • 4

    تضاف جبنة البارما و يقلب المقدار على نار هادئة لمدة دقيقة ثم يضاف سمك التونة المصفى تماماً و يقدم الطبق  .