مكرونة بالخضار المشوي
المقادير
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- باذنجان
- كوسا
- بصل
- ثوم
- زيت زيتون
- زعتر
- طماطم
- صدر دجاج
- ملح – فلفل
- مرقة
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة في ماء وملح
-
2
في طاسة على النار ضعي البصل والثوم مع زيت الزيتون اتركيهما ليتغير لونهم قليلا، ثم اضيفي صدور الدجاج المقطعة مكعبات ثم الخضروات بعد تقطيعها مكعبات صغيرة
-
3
استمري في التقليب حتى تنضج اضيفي اليها الملح والفلفل
-
4
ثم اضيفي المكرونة المسلوقة وقدميها ساخنة