طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نخلط مكونات العجينة ونضيف الماء بالتدريج لتتشكل عجينة متماسكة
-
2
نتركها ترتاح وتختمر لمدة ساعة
-
3
نغسل السبانخ جيدا ثم يفرم ويعصر ثم نخلطه مع البصل والصنوبر والسماق وعصير الليمون وزيت الزيتون على أن تكون نكهة السماق والليمون هي الغالبة
-
4
ترق العجينة بحسب السماكة المرغوب فيها ثم نشكلها بحجم صغير أو كبير أيضا حسب الرغبة ثم ندخلها الفرن بحرارة 180 لتأخذ اللون الذهبي الجميل.
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع مثلثات فطائر السبانخ. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تجرب هذه الوصفة بنفسك. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطائر السبانخ مثلثات؟
يستغرق تحضير فطائر السبانخ مثلثات حوالي 50 دقيقة (30 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فطائر السبانخ مثلثات؟
تحتاج إلى 13 مكونات: للعجينة:، 3 أكواب طحين، ملعقة كبيرة خميرة، رشة سكر، نصف كوب زيت نباتي، ماء للعجن، للحشوة:، 4 أكواب سبانخ، 1 كوب عصير ليمون، نصف كوب زيت زيتون، 4 ملاعق كبيرة بصل مفروم ناعم، 4 ملاعق كبيرة صنوبرأو جوزمفروم، 2 ملعقة كبيرة سماق.
لكم شخص تكفي وصفة فطائر السبانخ مثلثات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل عجينة المناقيش اللبنانية الهشة
المناقيش اللبنانية من الأكلات المعروفة والتي تحضر في كل مكان إلا أنها تختلف بمذاقها حسب طريقة صنع العجينة فلابد أن تكون العجينة طرية حتى تعطي طعم المناقيش اللذيذ ونقدم في هذه الوصفة الطريقة المضمونة للحصول على عجينة طرية وشهية .
2026-07-08
طريقة عمل فطائر بالجبنة البيضاء والبقدونس
فطائر بالجبنة البيضاء والبقدونس من اشهر الفطائر السورية ، وهي عبارة عن معجنات سريعة بحشوة الجبن البسيطة والسهلة التي يمكن تحضيرها في البيت على الفطور أو العشاء مع الشاي الساخن .
2026-07-08
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة
خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل مناقيش الزعتر اللبنانية بربع ساعة
مناقيش الزعتر اللبنانية ، لعشاق المعجنات المعدة بأسلوب صحي وبسيط نقدم هذه الوصفة المميزة لتحضير مناقيش الزعتر ، و هي من المعجنات المشهورة في بلاد الشام و خاصة في سوريا و لبنان ، تتميز هذه المعجنات ببساطة مكوناتها و لذه نكهتها ، تعالو نرى ما هي المكونات لنحضرها معاً .
2026-07-08
طريقة عمل حشوة السبانخ للمعجنات
حشوة السبانخ للمعجنات ، لا تخلو وجباتنا من الفطائر والمعجنات الشهية التي نحب تناولها في كل الأوقات، وفي هذه الوصفة نقدم طريقة عمل حشوة السبانخ للفطائر بشكل سريع وسهل مع الجبن والتوابل والبيض ثم نضعها بعجينة البف باستري المقرمشة .
2026-07-08
طريقة عجينة العشر دقائق الاصلية المجربة
عجينة العشر دقائق الحقيقية او كما يسميها البعض عجينة السبع مقادير، هي نوع من انواع العجائن المشهورة والسهلة التحضير والتي تتميز بتعدد استخداماتها، فيمكن استخدامها في الحشوات المالحة مثل فطائر الجبنة او مناقيش الزعتر او البيتزا بالطريقة الايطالية ، و يمكن استخدام عجينة العشر دقائق في الحشوات الحلوة مثل الشوكولا او الصوص الابيض او الفواكه المجففة وسبب تسميتها بعجينة العشر دقائق هو انها تنقسم الى مرحلتين اول مرحلة تضعي كمية معينة من المقادير تتركيها عشر دقائق ، ثم تضيفي القسم الثاني من المكونات وتصبح جاهزة للعمل بها ولا تحتاج الى تخمير، هذه العجينة يمكن استخدامها لكل انواع الفطائر والبيتزا وهي عجينة مجربة واصبحت معتمدة من قبل الكثير من السيدات واليكم طريقة عمل عجينة العشر دقائق بمقادير مجربة.
2026-07-08
مناقيش زعتر
طريقة عمل مناقيش زعتر خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
خبز البرجر بعجينة العشر دقائق
اصنعي خبز البرجر طازج ولذيذ في المنزل واستخدميه في تحضير الهمبورجر.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.