بريوش بالزبيب وجوز الهند
وقت التحضير
26 دقيقة
وقت الطهي
80 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
البريوش من أشهر الحلويات الخليجية الخفيفة قدميها كعشاء خفيف أو في مناسباتك الخاصة!
المقادير
-
ملعقة صغيرة
- فانيلا
-
0.25 كوب
- ماء ساخن
-
5 ملعقة كبيرة
- زبدة
-
ملعقة صغيرة
- خميرة
-
500 جم
- طحين
-
كوب
- حليب فاتر
-
5 ملعقة كبيرة
- سكر
-
- بيضة
-
- زبيب
-
- جوز الهند
-
رشّة
- ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي الطحين والسكر ثم الملح والفانيلا.
-
2
قومي بالتحريك بالملعقة.
-
3
?اضيفي البيض، الزبدة والخميرة وقليل من الحليب واخلطي الكل معاً في الخلاط جيداً.
-
4
?اضيفي باقي الحليب للحصول على قوام العجين المناسب.
-
5
?اتركي العجين جانباً لمدة نصف ساعة ليتخمر العجين.
-
6
?قطّعي العجين كما هو واضح بالفيديو.
-
7
?اعجينيها على شكل كرة.
-
8
?احشي العجين بالزبيب وجوز الهند.
-
9
?ضعي العجين بالقالب المدهون زبدة.
-
10
?اتركي القالب جانباً لمدة نصف ساعة ليتخمر العجين مرة أخرى.
-
11
?اخفقي بيضة وادهني فيها الوجه.
-
12
?رشي السكر على الوجه.
-
13
?ادخلي القالب الفرن حتى يشقر العجين.
شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالزبيب وبريوش جوز الهند. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بريوش بالزبيب وجوز الهند؟
يستغرق تحضير بريوش بالزبيب وجوز الهند حوالي 80 دقيقة.
ما هي مكونات بريوش بالزبيب وجوز الهند؟
تحتاج إلى 11 مكونات: - ملعقة صغيرة فانيلا، - ¼ كوب ماء ساخن، - 5 ملاعق كبيرة زبدة، - ملعقة صغيرة خميرة، - 500 غ طحين، - كوب حليب فاتر، - 5 ملاعق كبيرة سكر، - بيضة، - زبيب، - جوز الهند، - رشة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة بريوش بالزبيب وجوز الهند؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة
خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي: تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو
فيديو
2026-07-08
كريب النوتيلا بالفيديو
كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
2026-07-08
معمول بدون زبدة
معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: معمول العيد بالفستق الحلبي
2026-07-08
طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات
تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.
2026-07-08
شكلمة جوز الهند
إبدعي في أطباق حلوياتكِ وجربي هذه الطرية لعمل الشكلمة وأخبرينا بالنتائج!
2026-07-08
كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة
مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
2026-07-08
كيك بدون بيض سهل ولذيذ
كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً: كيك البرتقال بدون بيض
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.