طريقة عمل مكرونة بالحمص والخضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الزيت في وعاء على النار، وتوضع فيه المكرونة.

2. 2

   تقلب المكرونة جيدا حتى تكتسب اللون الذهبي الغامق.

3. 3

   تضاف الشوربة والماء، وتقلب جيدا.

4. 4

   تتبل بالملح والفلفل الاسود ومرقة الدجاج، وتقلب مرة اخرى.

5. 5

   تترك على نار متوسطة حتى تبدأ في الغليان.

6. 6

   تغطى، وتترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.

7. 7

   في تلك الأثناء يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويوضع فيه الجزر والكوسة.

8. 8

   يقلب جيدا حتى يتشوح، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود.

9. 9

   يضاف إليه الحمص، ويقلب جيدا.

10. 10

    يضاف الخليط إلى المكرونة، وتقلب جميع المكونات.

11. 11

    توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة