الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مكرونة بالبشاميل الأحمر

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل الأحمر

Name: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل الأحمر
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: مكرونة قلم مسلوقة; لحمة مفرومة; بصل مفروم; قرفة ناعمة / زنجبيل بودرة; زيت أو سمنة; فلفل أخضر مفروم; لتر لبن; ½ كوب دقيق; لتر ماء; 2 ملعقة كبيرة سمنة; مرقة دجاج; 4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم; 2 بيضة; ملح; جبنة رومى مبشورة / جبنة موتزاريلا مبشورة

منذ أسبوعين 635 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

مكرونة بالبشاميل الأحمر

المقادير

مكرونة قلم (مسلوق)
لحمة (مفروم)
بصل (مفروم)
قرفة / زنجبيل بودرة (ناعم)
زيت أو سمنة
فلفل أخضر (مفروم)
لتراً لبن
0.5 كوب دقيق
لتراً ماء
2 ملعقة كبيرة سمنة
مرقة دجاج
4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 بيضة
ملح
جبنة رومى / جبنة موتزاريلا (مبشور)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
للبشامل تشوح اللحمة فى سمنة على النار ثم يضاف البصل والفلفل الأخضر
2
للبشامل
3
ثم تخلط المكرونة باللحمة بالبشاميل
4
ثم تدهن قاع البيركس زيت وترش بقسماط ثم ترص خليط المكرونة باللحمة ثم تضاف الجبن وبيض للبشاميل وتغطى المكرونة بالبشاميل
5
ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مكرونة بالبشاميل الأحمر؟

يستغرق تحضير مكرونة بالبشاميل الأحمر حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات مكرونة بالبشاميل الأحمر؟

تحتاج إلى 15 مكونات: مكرونة قلم مسلوقة، لحمة مفرومة، بصل مفروم، قرفة ناعمة / زنجبيل بودرة، زيت أو سمنة، فلفل أخضر مفروم، لتر لبن، ½ كوب دقيق، لتر ماء، 2 ملعقة كبيرة سمنة، مرقة دجاج، 4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم، 2 بيضة، ملح، جبنة رومى مبشورة / جبنة موتزاريلا مبشورة.

لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بالبشاميل الأحمر؟

تكفي الوصفة 2 فرد.