طريقة عمل مافن القرع و الفلفل الحار
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
12 فرد
طريقة عمل مافن القرع و الفلفل الحار بكل سهولة ليكفي 12 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن القرع و الفلفل الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2.5 كوب
دقيق بالخميرة
-
0.5 كوب
بولينتا
(دقيق ذرة أصفر ناعم)
-
0.75 كوب
الحليب
-
0.5 كوب
زيت نباتي
-
0.5 كوب
قرع و مهروس
(مسلوق)
-
2 ملعقة كبيرة
بذور قرع مقشرة
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة طازجة
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
-
2 ملعقة
شاي رقائق فلفل مجففة
(حار)
-
1
بيضة مخفوقة
-
زبدة طرية للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية و تبطن صينية مافن 12 حفرة سعة الحفرة 1/3 كوب بورق مافن .
-
2
يقلب الدقيق مع السكر والبولينتا والفلفل والكزبرة في طبق و نعمل بئر في الوسط .
-
3
يضاف الحليب والبيض والزيت و يخلط المزيج حتى يتماسك فقط ثم يتبل بالملح والفلفل و يصب بالتساوي بين الحفر و ينثر عليه البذور .
-
4
يُخبز لمدة 22-25 دقيقة حتى يصبح ذهبية اللون و متماسك .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل كوكيز العسل
طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.