طريقة عمل ليمون مخلل بالبابريكا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقطع الليمون شرائح سُمكها 5 ملم و توضع في طبقة واحدة على رف سلك على صينية و ينثر بسخاء الملح على كل شريحة و توضع في الفريزر لمدة 2 ساعة أو  حتى تتجمد .

2. 2

   نخرج الليمون من الفريزر و يوضع جانباً في درجة حرارة الغرفة لمدة 12 ساعة لإستخلاص الرطوبة .

3. 3

   يسخن الفرن إلى 100 درجة مئوية و يغسل برطمان بغطاء محكم سعة 1 كوب و يوضع رأساً على عقب في الفرن لمدة 5 دقائق  أو حتى يجف تماماً  .

4. 4

   نخرج البرطمان من الفرن ويرص فيه طبقات من شرائح الليمون و ينثر قليل من البابريكا بين كل طبقة و يملئ بزيت الزيتون و التأكد من تغطية الليمون تماماً  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة