طريقة عمل الثومية بدون بيض وبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نهرس الثوم جيداً ثم نضيف ملح ونحرك ثم نضيف عصير الليمون .

2. 2

   نحرك النشا في الماء حتى يذوب تماماً ثم نضعه على نار عالية لمدة 4 دقائق حتى يصبح مزيجاً سميكاً ثم نتركه جانباً حتى يبرد .

3. 3

   بعدها نخلط النشا والثوم وعصير الليمون ونضع المزيج في خلاط الطعام ونشغله ثم نضع زيت القلي بالتدريج أثناء الخلط حتى يصبح المزيج كريمياً وبذلك تصبح الثومية جاهزة للتقديم .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل ثوم البيك في البيت

الثوم من المقبلات الأساسية التي تقدم مع العديد من الأطعمة مثل الفروج بأنواعه المقلي والمشوي أو اللحم أو السمك أو الشاورما فهو شهي للغاية ويضيف لمائدتك وطبقك الرئيسي مذاقاً مميزاً وأما صنعه في البيت فهو سهل وسريع بمكونات موجودة لديك بالتأكيد .

2026-07-08

طريقة عمل ثومية بالنشا بدون بيض بـ 4 مكونات

ثومية بالنشا مثل طريقة المطاعم العربية والتي لها نكهة مختلفة عن الثومية التي تقدم في المطاعم الاجنبية. تقدم الثوميةمع الشاورمااو البروستد و البطاطا المقلية.

2026-07-08

طريقة عمل الثومية بدون بيض

الثومية بدون بيض من أطيب المقبلات الشامية التي تصاحب الوجبات السريعة والمشويات، ووصفة الثومية بدون بيض وصفة توفر البديل الآمن لطبق لذيذ لكل من يعاني من حساسية تجاه البيض بنفس الطعم الأصلي وخطوات بسيطة.

2026-07-08

طريقة عمل الثومية مثل المحلات

الثومية مثل المحلات من المقبلات التي تقدم مع العديد من الوجبات خاصة السورية، وهي ذو طعم لاذع الى حد ما لأنها تتكون من الثوم والزبادي وزيت الزيتون. وهي مفيدة للغاية نظرا لأنها تتكون في الأساس من الثوم، فهو غني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، وتحضير الثومية سهل ومكوناتها متوفرة دائما في كل مطبخ، ونقدم في هذا الموضوع طريقة عمل الثومية الحارة.

2026-07-08

طريقة عمل الثومية السورية للشاورما

الثومية السورية للشاورما هي صلصة رائعة المذاق لا تُقاوم طعمها لذيذ جداً وجميع مكوناتها متوفرة دائماً في كل بيت ، و تحضيرها سهل ايضاً ، يمكن تقديمها مع مختلف اطباق الدجاج و اللحوم المشوية .

2026-07-08

طريقة عمل الثومية السورى الاصلية

الثومية السورى الاصلية ، تعتبر من أساسيات الأكل السوري، لا يمكن تحضير ساندوتشات الشاورما أو فتة الشاورما وغيرها من الأكلات بدون الثومية، كما تقدم بجانب بعض الأكلات المصرية كنوع من السلطات.

2026-07-08

طريقة عمل المايونيز الصيامي

المايونيز الصيامي ، يمكنك الاستفادة من ماء الحمص التي يتبقى لديك عند سلق الحمص، من أجل تحضير المايونيز من دون بيض، ويمكنك استخدام النكهات التي تفضلينها، ويتم تحضيره بخفق ماء الحمص البارد مع كمية من الليمون أو الخل حتى يتكاثف ويغدو كريمياً .