طريقة عمل ثومية بالنشا بدون بيض بـ 4 مكونات

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يذوب النشا مع الماء جيدا .

2. 2

   يوضع النشا في وعاء ويطبخ على النار حتى يصبح متجانس وشفاف.

3. 3

   يترك الخليط على حدة حتى يبرد .

4. 4

   يوضع النشا في الخلاط ويضاف الليمون والثوم بعد هرسه جيدا ويخلط في الخلاط جيدا.

5. 5

   ثم يغطى الخلاط بالغطاء وتفتح الفتحة المخصصة لذلك ويضاف الزيت بالتدريج .

6. 6

   يضاف الزيت والخلاط يدور حتى ننتهمي من كمية الزيت كلها .

7. 7

   يسكب الخليط في وعاء ويوضع في البراد حتى يبرد .

8. 8

   يقدم مع الشاورما او الدجاج البروستد

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل ثوم البيك في البيت

الثوم من المقبلات الأساسية التي تقدم مع العديد من الأطعمة مثل الفروج بأنواعه المقلي والمشوي أو اللحم أو السمك أو الشاورما فهو شهي للغاية ويضيف لمائدتك وطبقك الرئيسي مذاقاً مميزاً وأما صنعه في البيت فهو سهل وسريع بمكونات موجودة لديك بالتأكيد .

2023-10-17

طريقة عمل الثومية السورية للشاورما

الثومية السورية للشاورما هي صلصة رائعة المذاق لا تُقاوم طعمها لذيذ جداً وجميع مكوناتها متوفرة دائماً في كل بيت ، و تحضيرها سهل ايضاً ، يمكن تقديمها مع مختلف اطباق الدجاج و اللحوم المشوية .

2023-10-17

طريقة عمل الثومية السورى الاصلية

الثومية السورى الاصلية ، تعتبر من أساسيات الأكل السوري، لا يمكن تحضير ساندوتشات الشاورما أو فتة الشاورما وغيرها من الأكلات بدون الثومية، كما تقدم بجانب بعض الأكلات المصرية كنوع من السلطات.

2023-10-17

طريقة عمل الثومية بالبطاطس والمايونيز

الثومية بالبطاطس هي صوص بطعم الثوم ممكن ان يقدم مع البطاطا المقلية او الشاورما او دجاج البروستيد ، وهو معروف في بلاد الشام ، هناك عدة طرق ووصفات لتحضيره ولكن وصفتنا هنا مميزة وذلك لعدم وجود الزيت بعكس الوصفات الأخرى و ممكن ان تعد مسبقا وان نحتفظ بها في الثلاجة لعدة ايام.