ثومية بالنشا مثل طريقة المطاعم العربية والتي لها نكهة مختلفة عن الثومية التي تقدم في المطاعم الاجنبية. تقدم الثوميةمع الشاورمااو البروستد و البطاطا المقلية.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يذوب النشا مع الماء جيدا .

  • 2

    يوضع النشا في وعاء ويطبخ على النار حتى يصبح متجانس وشفاف.

  • 3

    يترك الخليط على حدة حتى يبرد .

  • 4

    يوضع النشا في الخلاط ويضاف الليمون والثوم بعد هرسه جيدا ويخلط في الخلاط جيدا.

  • 5

    ثم يغطى الخلاط بالغطاء وتفتح الفتحة المخصصة لذلك ويضاف الزيت بالتدريج .

  • 6

    يضاف الزيت والخلاط يدور حتى ننتهمي من كمية الزيت كلها .

  • 7

    يسكب الخليط في وعاء ويوضع في البراد حتى يبرد .

  • 8

    يقدم مع الشاورما او الدجاج البروستد

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية عمل غمس الثوم بالنشا بدون بيض مع 4 مكونات. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسيسعدني الإجابة عليها.