طريقة عمل السمك المشوي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لتحضير السمك المشوي يُغسل السمك ويُنظف جيداً, ويغسل بالماء الجاري جيدا ثم يُشرح بالسكين.

2. 2

   تُخلط كافة الخضروات المفرومة مع بعضها البعض .

3. 3

   ثم تتبل الخضروات بالكمون، الفلفل الأسود، البابريكا والملح ويخلطوا جيداً باليد مع الضغط الخفيف.

4. 4

   تحشى كل سمكة وتُفرك من الخارج بالحشوة جيداً .

5. 5

   ثم توضع في صينية مدهونة بالزيت.

6. 6

   يُرش على وجه الصينية زيت الزيتون ثم تُدخل الى الفرن لينضج السمك المشوي ويُقلب ليتحمر من الوجهين .

7. 7

   اقتراحات السمك المشوي : يمكن أن يقدم بجانب سلطة الطحينة أو السلطة الخضراء مع الأرز  .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كابوريا مشوية

السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.

2023-10-17

طريقة عمل كبة السمك

طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الجمبري

طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كشك بالجمبري

طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .