طريقة عمل عجينة البيتزا
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
عجينة البيتزا
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق مع السكر والملح والخميرة وزيت الزيتون
-
2
يضاف إليه ملعقة صغيرة من كل التوابل زعتر مجفف وثوم بودرة وبصل بودرة
-
3
يعجن الخليط بإضافة الماء حسب الحاجة حتى تصبح عجينة طرية ومتماسكة
-
4
تقسم كويرات وتترك لتخمر
-
5
تفرد على سطح مرشوش بالدقيق وتوضع في صينية مبطنة بدقيق سيمولينا
-
6
تدهن بالصلصة ثم يوضع المكونات حسب الرغبة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير عجينة البيتزا؟
يستغرق تحضير عجينة البيتزا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات عجينة البيتزا؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 كيلو دقيق، 20 جرام خميرة، 30 جرام سكر، 10 جرام ملح، 600 مل ماء، 15 مل زيت زيتون، 1 دقيق سيمولينا، زعتر مجفف، ثوم بودرة، بصل بودرة، زيت زيتون، ماء.
لكم شخص تكفي وصفة عجينة البيتزا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.