الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل سمك سلمون

طريقة عمل سمك سلمون

Name: طريقة عمل سمك سلمون
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 2 فيليه سمك سلمون منزوع الشوك; 2 ليمون; 1 بطاطس; 1 كوسة; 1 جزره; 1 فلفل; كزبرة; قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج; 3 فصوص ثوم; زيت زيتون; ملح – فلفل أسود – إكليل الجبل; ملعقة طعام ماسترد

منذ أسبوع 914 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل سمك سلمون خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نقطع البطاطس والكوسة والجزر والفلفل لمكعبات جدا صغيرة وكمان نفرم الكزبرة وكمان نفرم فصين ثوم ونخلط كل المكونات مع بشر الزنجبيل عليهم وبشر قشر الليمون ونرش الملح والفلفل الأسود.
2
نضع في مقلاة زيت زيتون وليمون وملعقة الماسترد وفص الثوم بعد فرمه وأكليل الجبل ونخلط الخليط كله و نحضر فيليه السمك السلمون ونتبله من الجهتين بالخليط.
3
نحضر صينية ونضع زيت زيتون فيه ونسخن الصينية و نضع فيليه السمك السلمون ونتركه يتشوح دقيقة أو أقل حتى يحتفظ السمك بالنكهه بعد ما ندخله الفرن.
4
نحضر صينية ونفرش مكونات الخضروات في أرضية الصينية و نضع عليها فيليه سمك السلمون والليمون نقطعه لشرائح ونضعه فوق ونغلف الصينية بورق الألمونيوم ونضعها في الفرن على نار متوسطة إلى عالية لمدة 45 دقيقة، بعد مرور 30 دقيقة نفتح الفرن ونرفع ورق الألمونيوم ونتركه للمدة الباقية وهي 15 دقيقة يحمر على نار متوسطة.

هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن سمك السلمون، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى حول هذا الموضوع. شكرا للقراءة!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سمك سلمون؟

يستغرق تحضير سمك سلمون حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات سمك سلمون؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 2 فيليه سمك سلمون منزوع الشوك، 2 ليمون، 1 بطاطس، 1 كوسة، 1 جزره، 1 فلفل، كزبرة، قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج، 3 فصوص ثوم، زيت زيتون، ملح – فلفل أسود – إكليل الجبل، ملعقة طعام ماسترد.

لكم شخص تكفي وصفة سمك سلمون؟

تكفي الوصفة 2 فرد.