طريقة عمل السمك الماكريل المشوى فى الفرن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
يعتبر سمك الماكريل من ألذ الأسماك البحرية التي تشتهر في كثير من دول العالم و تتميز بشكلها الاسطواني متوسط الحجم ، تقدم عادةً مقلية و يمكن تحضيرها في الفرن و تتبيلها بالليمون و زيت الزيتون ، انها من الأسماك التي تحتوي على قيمة غذائية عالية لغناها بأحماض أوميغا 3 فهي مشابهة لسمك التونا لأنها من نفس الفصيلة .
المقادير
-
4
فرخ سمك ماكريل
(كبير الحجم)
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
5 فص
ثوم
(مهروس)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
1 ملعقة طعام
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
كمون
-
0.5 كوب
عصير ليمون + شرائح ليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ننظف سمك الماكرريل و تخلص من الرأس حسب الرغبة .
-
2
نصنع شقوق عرضية بواسطة السكين في السمك.
-
3
نخلط الملح و الفلفل و الكمون و الليمون و الثوم و الزيت و نتبل السمك .
-
4
نضع السمك في صينية الفرن و ندخلها حتى تتحمر و تنضج .
آمل أن تكون قد استمتعت بهذه المدونة حول كيفية صنع سمك الماكريل المشوي في الفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير السمك الماكريل المشوى فى الفرن؟
يستغرق تحضير السمك الماكريل المشوى فى الفرن حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات السمك الماكريل المشوى فى الفرن؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 4 فرخ سمك ماكريل كبير الحجم، نصف كوب زيت زيتون، 5 فص ثوم مهروس، ملح حسب الرغبة، 1 ملعقة طعام فلفل أسود، ملعقة صغيرة كمون، نصف كوب عصير ليمون + شرائح ليمون.
لكم شخص تكفي وصفة السمك الماكريل المشوى فى الفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل سمك مشوي بالفرن
يعتبر السمك من الأطباق الشهية والمفيدة للقلب والشرايين والمفضلة لدى الغالبية، فهو يحتوي على دهون مفيدة مثل الأوميغا 3 إضافة إلى البروتينات والفيتامينات والمعادن، يفضّل أكله مشوياً وإلى جانبه صوص الطحينة والبطاطا المقلية .
2023-10-17
طريقة عمل سلمون مشوي مع الخضار
سلمون مشوي مع الخضار ، وللتغيير عن الدجاج لدينا سوبريم سمك السلمون الشهي وهي وصفة غنية بالفوائد وبالخضار بالإضافة للمذاق الحار اللذيذ ويمكن تقديمها مع الأرز وهي سهلة ويمكن تحضيرها في نصف ساعة فقط .
2023-10-17
طريقة عمل تتبيلة السلمون المشوي بالفرن
تتبيلة السلمون المشوي بالفرن ، وصفة السلمون بزبدة الثوم سهلة التحضير حيث تكون جاهزة بنصف ساعة لعشاء سريع بعد يوم طويل ومتعب وهي شهية ويمكن تقديمها مع جميع أنواع السلطات والخضار المشوية .
2023-10-17
طريقة عمل سمك الدنيس المشوي بالفرن
يعتبر سمك الدنيس من اشهر أنواع الاسماك في مصر وعمان و يحضّر بطرق مختلفة و هو من أفضل الاسماك للشوي لأنه غني بالدهون و مممتلئ ، نقدمه لكم في هذه الوصفة بطريقة لذيذة بتوابل اللزيت و الليمون و الثوم و غيرها من المكونات الصحية و اللذيذة .
2023-10-17
سمك بالفرن
لوصفة رجيم شهية حضري صينية السمك بالفرن وقدميها مع السلطة الورقية الخضراء. حضري أيضًا: سمك مشوي بالتوابل الحارة
2026-07-05
سمك بالفرن
تعلمي أسهل طريقة لعمل سمك البوري بالفرن، وقدميه مع الأزر الصيادية والسلطة. جربي أيضًا: سمك مشوي بالتوابل الحارة
2023-10-17
طريقة عمل سمك محشي بالفرن
السمك من أكثر الأطباق المغذية لاحتوائه على الأوميغا 3 والمعادن والأحماض الدهنية الضرورية للجسم كما أن مذاقه لذيذ للغاية سواء كان مقلياً أو مشوياً وفيما يلي نقدم طريقة سهلة لتحضير السمك المحشي بالفرن حيث تتكون الحشوة من البقدونس والثوم والخضار وعصير الليمون وزيت الزيتون ثم توضع في الفرن حتى تنضج وتقدم .
2023-10-17
سمك الفيليه المقلي
لعشاق المذاق الحار يمكنكِ إضافة الفلفل الحارة المطحونة، واستمتعي بطعم ومذاق لايقاوم.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.