السلمون مع السبانخ والبطاطس

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

309 سعرة

بروتين

18.6 جم

دهون

24.2 جم

كربوهيدرات

21.8 جم

سكر

3.3 جم

ألياف

7.9 جم

ملح

0.60 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   ?تُتبّل قطع السلمون، بالليمون والملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض.

2. 2

   ?توضع قدر متوسّطة الحجم، ومملوءة بالماء النقي على النار، ثم توزّع قطع السلمون على شبكة الطهي، فوق الماء، وذلك حتى تُطهى ببخار الماء، وتنضج بصورة تامّة.

3. 3

   ?في قدر ثانية، تُسلق أوراق السبانخ، لخمس دقائق. ثمّ، تُصفّى الأوراق من الماء، وتُفرم.

4. 4

   ?تُضاف ملعقة من الزبدة إلى مقلاة، على النار، ويُقلّب البصل فيها، حتى ينضج. ثمّ، يُضاف الثوم، مع التقليب لدقيقة، فالسبانخ والملح، مع التقليب لثلاث دقائق.

5. 5

   ?تُغسل البطاطس (بدون تقشير) جيّدًا، وتُلفّ بورق القصدير، ثم تطهى داخل الفرن، لساعة. وبعد إخراجها من الفرن، تُقطّع إلى شرائح مستديرة، ثم تُدهن بالكمّ المتبقي من الزبدة، ويُنثر الملح والفلفل عليها، وتشوى لدقائق داخل الفرن، في صينيّة حاوية زيت الزيتون. 

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

صينية رز بالدجاج

صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي:  أرز بالدجاج والخضار بالفيديو

2026-07-08

معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة

المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة  

2026-07-08

ريش بالفرن مع البطاطس

ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً:  الريش الضاني في الفرن

2026-07-08

مندي الدجاج بالفرن

مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  صوص المندي

2026-07-08

مندي الدجاج بالفرن

مندي الدجاج بالفرن .. جربي وصفة المندي لعائلتك وستصبح طبقاً رئيسياً مفضلاً على مائدتك، وصفة سهلة وسريعة وطيبة المذاق جداً، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم تعلمي أيضاً:  صوص المندي

2026-07-08

مندي الدجاج بالفرن

مندي الدجاج بالفرن .. يعتبر المندي من الأطباق التقليدية على السفرة العربية، تعلمي طريقة تحضيره السهلة ، وقدميه بجانب اللبن الزبادي مزيناً باللوز المحمص اللذيذ

2026-07-08

سلمون بالكريمة

سلمون بالكريمة .. لعشاق طعم الأسماك الطيبة والصحية، نقدم لك بمذاق شهي وطيب، طريقة عمل سلمون بالكريمة، بخطوات قليلة وبسيطة، حضري أشهى أطباق سمك السلمون المبتكرة والجديدة والمميزة .. شاهدي أيضاً طريقة عمل سلمون مشوي للرجيم

2026-07-08

كباب مشوي بالفرن دايت

كباب مشوي بالفرن دايت ... جربي أكلات الدايت المتنوعة ، واستمتعي اليوم بتحضير وصفات الكباب المشوي المعدّ بطريقة ولا أسهل منها وبطعم خفيف وقليل السعرات الحرارية  تعلمي أيضاً:  كباب الدجاج المشوي بالأعشاب والثوم للرجيم