طريقة عمل كب كيك الشوفان والموز

طريقة عمل كب كيك الشوفان والموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك الشوفان والموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 3 كوب شوفان
• 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
• 1 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
• 0.25 كوب سكر بني فاتح
• 0.5 كوب موز (مهروس)
• 0.5 كوب 1 حليب
• 2 حبة بيض، (كبير الحجم)
• 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا
• فاكهة، للتقديم

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء كبير، اخلطي الشوفان والبكينج بودر والقرفة والسكر البني، اخفقي المكونات الرطبة في وعاء آخر ثم أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وقلبي.

• 5

  وزعي خليط الشوفان في قوالب صينية الكب كيك مدهونة بقليل من الزيت.

• 9

  ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 – 30 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.

• 13

  اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 5 دقائق ثم انقليها إلى رف التبريد واتركيها لتبرد تماماً، أضيفي العسل على سطح الشوفان.

• 17

  قدمي أكواب الشوفان المخبوزة بالموز مع المكسرات المفرومة ومبشور جوز الهند المحمص والفواكه الطازجة أو المجففة حسب الرغبة.