طريقة عمل السلطة الخضراء بزبدة الفول السوداني بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلطة الخضراء بزبدة الفول السوداني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 قطعة ثمرة خيار الى صغيرة (مقطع)
- 1 قطعة ثمرة طماطم الى صغيرة (مقطع)
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس
- 2.5 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
- 1 ملعقة صغيرة الخل
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- 1 رشّة ملح
- خس (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
احضري بولة كبيرة الحجم ثم ضعي بها قطع الخيار.
-
2
اضيفي قطع الطماطم الى الخيار و قلبي.
-
3
ضعي البقدونس و الخس على خليط الطماطم و الخيار.
-
4
في بولة متوسطة الجحم ضعي زبدة الفول السوداني و الماء و الخل و الملح و اخلطي جيدا.
-
5
اضيفي مزيج زبدة الفول السوداني و الماء و الخل إلى الخيار والطماطم وقلبي.
-
6
ضعي السلطة في بولات التقديم و قدميها.
-
7
قدمي السلطة باردة.