الشوربة التركي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الأرز في المرقة أو ماء و اخلطي الدقيق مع اللبنة والبيضة والثوم

  • 2

    ضيفي خليط الدقيق واللبنة على الأرز واتركيه على النار حتى يغلي ويصبح قوام الشوربة ثقيل

  • 3

    ضيفي النعناع الجاف واخلطي وقدميها ساخنة مع الهريسة مخلوطة بالشطة وقليل من الزيت