طريقة عمل السبيط المقلى

طريقة عمل السبيط المقلى

569 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل السبيط المقلى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السبيط المقلى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    يُغسل السبيط جيداً بالماء الجارى، ويقطع إلى شرائح متوسطة الحجم، ويترك فى المصفاة لدقائق ثم يوضع فى وعاء عميق. 

  2. 2

    ?تقطع البصلة إلى نصفين، ثم تقطع إلى شرائح رفيعة وتضاف إلى السبيط.

  3. 3

    ?يضاف الحبهان وبودرة البصل والملح والفلفل إلى السبيط، وتخلط المكونات جيداً ثم يغطى الوعاء بورق النايلون، ويترك فى الثلاجه لمدة ½ ساعة على الأقل.

  4. 4

    ?يخفق البيض فى صحن عميق، ويسكب الدقيق والبقسماط فى صحنين منفردين.

  5. 5

    ?تُخرج شرائح السبيط من الثلاجه، وتغطى بالدقيق من الجهتين، وتُغمس فى البيض المخفوق، ثم تغلف جيداً بالبقسماط.

  6. 6

    ?يسخن الزيت فى اناء صغيرة، وتُلقى به كمية من شرائح السبيط وتغطى الاناء فوراً، لأن السبيط من الأشياء التى قد تنفجر قليلاً أثناء القلى.

  7. 7

    ?تقلب شرائح السبيط من وقت لآخر حتى تُحمر تماماً من الجهتين، ثم تنشل من الزيت وتترك على ورق المطبخ لتصفى من الزيت.

  8. 8

    ?ترص شرائح السبيط المقلية فى طبق التقديم، وتقدم مع المايونيز الحار والسلطة.

شارك

وصفات ذات صلة

طريقة عمل كابوريا مشوية

2023-10-17

طريقة عمل كابوريا مشوية

السمك من أكثر المأكولات المفيدة للجسم ولكل الأعمار لأحتوائه على عناصر غذائية وفسفورية مهمة جدًا للجسم. جربي اليوم معنا طريقة عمل الكابوريا المشوية.

طريقة عمل كبة السمك

2023-10-17

طريقة عمل كبة السمك

طريقة عمل كبة السمك بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبة السمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل شوربة الجمبري

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الجمبري

طريقة عمل شوربة الجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل كشك بالجمبري

2023-10-17

طريقة عمل كشك بالجمبري

طريقة عمل كشك بالجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشك بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.