طريقة عمل الروبيان المقلى بجوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   طريقة عمل الصلصة في برطمان نضع مقادير الصلصة ونرجه جيدا حتى تمتزج كل المكونات .

2. 2

   طريقة عمل الروبيان نحضر خلطة التغليف وذلك بإحضار 3 اطباق .

3. 3

   الأول نضع فيه ملعقة كبيرة طحين مع رشة فلفل أسود.

4. 4

   الثاني 1/2 1 كوب جوز هند مجفف وغير محلى و  ملعقة كبيرة طحين.

5. 5

   الثالث نخلط  3 ملعقة كبيرة طحين و صوص الصويا  و ثوم بودرة و فلفل أحمر حار و بقدونس مجفف ورشة فلفل أسود والعسل ونبدأ بتحريك الخليط مع إضافة 3 ملاعق كبيرة ماء حتى نحصل على معجون ثم نضيف ملعقة أخرى من الماء .

6. 6

   تغلف كل قطعة من الروبيان بالطحين (الطبق الأول)  ثم بالصلصة ( الطبق الثالث ) ثم بخليط جوز الهند (الطبق الثاني )

7. 7

   يصف الروبيان في صينية لحين إنتهاء الكمية .

8. 8

   يقلى الروبيان في زيت غير عميق بإرتفاع نصف إنش .

9. 9

   يقدم الروبيان في طبق واسع مفروش بالخس ونضع في وسط الطبق طبق صغير مملوء بالصلصة ويزين بشرائح الليمون .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة