طريقة عمل الروبيان المقلى بجوز الهند
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل الروبيان المقلى بجوز الهند خطوة بخطوة بـ22 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
12 حبة
روبيان جامبو مفتوح من الظهر مع ترك الذيل بدون تقشيره
( جمبري )
-
زيت
(للقلي)
- مقادير صلصة التغميس :
-
1 حبة
ليمون صغيرة عصير
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
-
1.5 ملعقة صغيرة
عسل
-
2 ملعقة صغيرة
صوص الصويا
-
1.5 ملعقة صغيرة
مسترده ديجون
-
1 ملعقة صغيرة
خل الرز
-
4 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
رشّة
فلفل أسود
- مقادير التغليف :
-
5 ملعقة كبيرة
طحين
-
0.5 كوب
1 جوز الهند
-
2 ملعقة صغيرة
صوص الصويا
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل بودر احمر
(حار)
-
1 ملعقة صغيرة
بقدونس مجفف
-
1 ملعقة صغيرة
عسل
-
3 ملعقة كبيرة
ماء
-
رشّة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
طريقة عمل الصلصة في برطمان نضع مقادير الصلصة ونرجه جيدا حتى تمتزج كل المكونات .
-
2
طريقة عمل الروبيان نحضر خلطة التغليف وذلك بإحضار 3 اطباق .
-
3
الأول نضع فيه ملعقة كبيرة طحين مع رشة فلفل أسود.
-
4
الثاني 1/2 1 كوب جوز هند مجفف وغير محلى و ملعقة كبيرة طحين.
-
5
الثالث نخلط 3 ملعقة كبيرة طحين و صوص الصويا و ثوم بودرة و فلفل أحمر حار و بقدونس مجفف ورشة فلفل أسود والعسل ونبدأ بتحريك الخليط مع إضافة 3 ملاعق كبيرة ماء حتى نحصل على معجون ثم نضيف ملعقة أخرى من الماء .
-
6
تغلف كل قطعة من الروبيان بالطحين (الطبق الأول) ثم بالصلصة ( الطبق الثالث ) ثم بخليط جوز الهند (الطبق الثاني )
-
7
يصف الروبيان في صينية لحين إنتهاء الكمية .
-
8
يقلى الروبيان في زيت غير عميق بإرتفاع نصف إنش .
-
9
يقدم الروبيان في طبق واسع مفروش بالخس ونضع في وسط الطبق طبق صغير مملوء بالصلصة ويزين بشرائح الليمون .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الروبيان المقلى بجوز الهند؟
يستغرق تحضير الروبيان المقلى بجوز الهند حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات الروبيان المقلى بجوز الهند؟
تحتاج إلى 22 مكونات: 12 حبة " جمبري " روبيان جامبو مفتوح من الظهر مع ترك الذيل بدون تقشيره، زيت للقلي، مقادير صلصة التغميس :، 1 حبة ليمون صغيرة عصير، 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة، 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف، 1 1/2 ملعقة صغيرة عسل، 2 ملعقة صغيرة صوص الصويا، 1 1/2 ملعقة صغيرة مسترده ديجون، 1 ملعقة صغيرة خل الرز، 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، رشة فلفل أسود، مقادير التغليف :، 5 ملعقة كبيرة طحين، 1/2 1 كوب جوز الهند، 2 ملعقة صغيرة صوص الصويا، 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة، 1 ملعقة صغيرة فلفل بودر حار احمر، 1 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف، 1 ملعقة صغيرة عسل، 3 ملعقة كبيرة ماء، رشة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة الروبيان المقلى بجوز الهند؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.