الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل الميني ساندويتش

طريقة عمل الميني ساندويتش

Name: طريقة عمل الميني ساندويتش
Prep time: 11 min
Cook time: 35 min
Total time: 46 min
Yield: 8
Cuisine: Arabic
Ingredients: 3 كوب دقيق; 1 بيضة; 1 كوب زبادي; ربع كوب حليب بودرة; ربع كوب زيت; 2 معلقة كبيرة خميرة; 1 معلقة كبيرة ملح; 1 معلقة كبيرة سكر; ماء دافئ للعجن; جبنة رومي; جبنة فلامنك; لانشون; رومي مدخن; بيض مسلوق; طماطم; زيتون; خس; بيضة; سمسم; حبة البركة

منذ أسبوعين 725 زيارات

وقت التحضير

11 دقيقة

وقت الطهي

35 دقيقة

عدد الافراد

8 أفراد

طريقة عمل الميني ساندويتش خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

3 كوب دقيق
1 بيضة
1 كوب زبادي
0.25 كوب حليب بودرة
0.25 كوب زيت
2 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
ماء دافئ للعجن
جبنة رومي
جبنة فلامنك
لانشون
رومي مدخن
بيض (مسلوق)
طماطم
زيتون
خس
بيضة
سمسم
حبة البركة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يذوب السكر والخميرة، في نصف كوب ماء، ويترك جانباً.
2
يوضع الدقيق في العجان الكهربائي، ويضاف إليه الملح، والحليب البودرة، والزيت، والزبادي، والبيض، ويعجن جيداً.
3
يضاف إلى الدقيق خليط الخميرة، والماء الدافئ، ويعجن جيداً حتى تتجانس جميع المكونات، ويصبح لدينا عجينة متماسكة.
4
تترك لمدة لا تقل عن ساعة؛ لتختمر.
5
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
6
تدهن الصينية بالزيت
7
تفرد العجين على زيت، وتشكل على هيئة كرات صغيرة مع الضغط عليها قليلاً.
8
تخفق البيضة في طبق صغير.
9
ترص كرات العجين في الصينية، ويدهن وجهها بالبيض، ويرش عليه السمسم، وحبة البركة.
10
يدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة.
11
يخرج من الفرن، ويترك حتى يبرد.
12
يفتح مثل الساندويتش ويحشى بالحشوات المختلفة.
13
يرص في الطبق، ويقدم.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير الميني ساندويتش؟

يستغرق تحضير الميني ساندويتش حوالي 35 دقيقة.

ما هي مكونات الميني ساندويتش؟

تحتاج إلى 20 مكونات: 3 كوب دقيق، 1 بيضة، 1 كوب زبادي، ربع كوب حليب بودرة، ربع كوب زيت، 2 معلقة كبيرة خميرة، 1 معلقة كبيرة ملح، 1 معلقة كبيرة سكر، ماء دافئ للعجن، جبنة رومي، جبنة فلامنك، لانشون، رومي مدخن، بيض مسلوق، طماطم، زيتون، خس، بيضة، سمسم، حبة البركة.

لكم شخص تكفي وصفة الميني ساندويتش؟

تكفي الوصفة 8 أفراد.