طريقة عمل سلطة البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- - بصلة (مفروم)
- مكعب - بطاطا حلوة (مقشرة ومقطعة)
- - كرفس (مفروم)
- 6 ملعقة كبيرة - 2 مردة
- ملعقة - عسل
- - بشر ليمونة
- - ملح وفلفل
- 0.5 كوب - مايونيز
- ملعقة - خل ابيض
- - بقدونس (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الماسترد مع العسل وعصير الليمون في طبق.
-
2
?ثم أضيفي بشر الليمون والبصل المفروم والملح والفلفل والكرفس وحركي.
-
3
ثم اسلفي البطاطس حتى تنضج ثم صفيها وأعيديها للقدر.
-
4
?ثم أضيفي الخل وحركي حتى يتمازج مع البطاطس.
-
5
ثم انقلي البطاطس لطبق عميق وأضيفي المايونيز.
-
6
? ثم أضيفي صلصة الماسترد بالعسل والليمون والبصل فوق البطاطس وحركي حتى تتمازج المكونات.
-
7
?ثم زيني وجه الطبق بالبقدونس الطازج المفروم وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.