طريقة عمل المكرونة بقطع الدجاج و السبانخ بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بقطع الدجاج و السبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيس مكرونة (مسلوق)
- 4 مكعب قطع صدور دجاج ،
- 2 فص ثوم (مقطع)
- طماطم (مقطع)
- سبانخ (مقطع)
- 1 كوب جبن موزاريلا (مبشور)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
-
2
ضعي قطع الدجاج و الثوم في الزيت و قلب يحتى تنضج.
-
3
اضيفي قطع الطماطم على قطع الدجاج و قلبي برفق ثم ضعي المكرونة و قلبي مرة اخرى.
-
4
ضعي السبانخ على المكرونة و قلي ثم اتركيها لمدة 5 دقائق.
-
5
ضعي الجبن الموزاريلا على مزيج المكرونة و قلب يثم اتركيها لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبن.
-
6
قدمي المكرونة بقطع الدجاج و السبانخ مع السلطة.