طريقة عمل اللسان عصفور باللحم و الصلصة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل اللسان عصفور باللحم و الصلصة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللسان عصفور باللحم و الصلصة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 كوب
لسان عصفور
-
0.5 كيلو
لحم ، مكعبات
-
2.5 كوب
شوربة لحم
-
1 ثمرة
بصل
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 كوب
عصير طماطم
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
3 ملعقة كبيرة
زيت
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهارات
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضع يمكعبات اللحم و قلبيها في الزيت الساخن حتى تتحمر قليلا.
-
2
ضعي البصل و الثوم على قطع اللحم و قلبي حتى يذبل المزيج.
-
3
ضعي عصير الطماطم و الصلصة و التوابل على اللحم و قلبي جيدا ثم اتركي المزيج يغلي.
-
4
حمري اللسان عصفور في الزبدة على نار متوسطة حتى يصبح ذهبي اللون.
-
5
ضعي مزيج اللحم و البصل على اللسان عصفور تدريجيا ثم اضيفي الشوربة و قلبي حتى تمام الإختلاط.
-
6
اخفضي درجة الحرارة ثم غطي الإناء و اتركيه حتى يتشرب الشوربة.
-
7
قدمي اللسان عصفور باللحم و الصلصة مع السلطة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.