طريقة عمل الكفتة المشوية بالبابريكا بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكفتة المشوية بالبابريكا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الجريل على درجة حرارة عالية.

  • 2

    في بولة كبيرة الحجم ضعي اللحم المفروم و البصل و البقدونس.

  • 3

    اضيفي السمن و البقسماط المطحون و البيض و التوابل الى مزيج اللحم و اخلطي جيدا.

  • 4

    ضعي مزيج اللحم في اسياخ الشواء على شكل اصابع الكفتة ثم ضعيها على الجريل.

  • 5

    اقلبي اسياخ الكفتة على جميع الجوانب حتى تتم عملية الشواء.

  • 6

    ضعي الكفتة في اطباق التقديم و قدميها ساخنة.

  • 7

    قدمي الكفتة المشوية بالبابريكا مع السلطة و الأرز.