طريقة عمل الكفتة الهندية بالهالوبينو
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الكفتة الهندية بالهالوبينو بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكفتة الهندية بالهالوبينو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
2 حبة
فلفل هالوبينو حار
(مفروم)
-
بيضة
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
زنجبيل طازج
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
نشا
-
2 ملعقة كبيرة
زيت
-
1 ملعقة كبيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
حبهان مطحون
(هيل)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كركم
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرنفل
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
توضع اللحمة المفرومة في وعاء، ويضاف إليها البصل، والثوم، والفلفل الهالوبينو، وتخلط جيداً.
-
2
يضاف الزيت، والبيض وتخلط مرة أخرى.
-
3
تتبل بالملح، والفلفل الاسود، والقرفة، والقرنفل، والحبهان، والكركم، والكزبرة، وخلط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
-
4
توضع في الثلاجة لمدة ساعة.
-
5
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
6
تدهن الصينية بالزيت.
-
7
تشكل خليط اللحمة على هيئة أصابع متوسطة الحجم، وترص في الصينية.
-
8
تدخل الفرن لمدة من 35 إلى 40 دقيقة وحتى تنضج.
-
9
تخرج من الفرن، وتترك لتبرد قليلاً.
-
10
ترفع من الصينية بحرص، وترص في الطبق.
-
11
تقدم ساخنة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية
النودلز من ألز النشويات الشهيرة في الصين وايطاليا وطريقة تحضيرها كثيرة جدا لدرجة لا تُعد، جربي طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية.
2023-10-17
طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة
طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية
طريقة عمل فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الأرز بالبيض
طريقة عمل الأرز بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.